Como nómadas digitales, frecuentemente estamos en ciudades donde nuestros clientes se encuentran y tenemos la habilidad de visitar sus tiendas físicas para descubrir cómo manejan sus negocios. Muchas de nuestras actualizaciones más grandes han venido de aprender cómo podemos servir mejor a nuestros clientes durante estas conversaciones. Recientemente, nos sentamos con Giancarlo Guevara, uno de los hermanos gemelos que fundaron y dirigen DBakers DBakers es una panadería en el vecindario de Midtown de Miami, FL. DBakers ofrece una amplia variedad de productos horneados, desde tartas personalizadas y macarrones, hasta cupcakes con perfiles de sabor muy únicos y específicos de la temporada y de la zona.
Recientemente se han migrado a Shopify y han mejorado sus servicios para incorporar Zapiet'sZapiet - Recogida + Entrega Para agilizar sus servicios de recogida y entrega en la tienda. Visitar esta panadería fue realmente emocionante para escuchar cómo fue tan fácil para ellos cambiar rápidamente la forma en que manejan su negocio, desde instalar la aplicación hasta ponerse en marcha con nuestro servicio y confiar en él para más de la mitad de sus pedidos en tan poco tiempo.
Nosotros: ¿Cuándo comenzaste a ofrecer entregas? ¿Qué solución estabas usando antes de Zapiet - Pickup + Delivery?
Giancarlo: Abrimos nuestra panadería en el verano de 2018. Nuestros clientes esperaban entrega gratuita, pero en ese momento solo la ofrecíamos a través del teléfono. Todo el proceso era manual: tendríamos que buscar la dirección y luego cobrar por milla.
La mejor parte de mudarnos a Zapiet - Pickup + Delivery era no tener que lidiar directamente con los clientes que querían entrega. Pudieron colocar su pedido y ver inmediatamente los cargos de entrega calculados antes de completar el pedido o abandonarlo. Esto nos ahorra - y a ellos - mucho tiempo.
¿Qué tan importante es ofrecer opciones de recogida en la tienda a sus clientes? ¿Tenían otra solución antes de Zapiet?
Giancarlo: Lanzar nuestro negocio en Shopify y agregar Zapiet - Pickup + Delivery ha sido realmente importante para nuestro negocio. Esto facilita muchas cosas para nosotros y para nuestros clientes: la gente puede pedir cuando quiera y de la manera más conveniente para ellos.
Para nosotros, esto reduce la necesidad de contratar a un empleado adicional para administrar las llamadas de entrega. Permite a los clientes realizar transacciones directamente en nuestra tienda, lo que muchos de ellos prefieren. Ofrecer la flexibilidad de recogida en tienda o entrega significa que obtenemos ventas que de otra manera no obtendríamos.
Ofrecer la flexibilidad de recogida en tienda o entrega significa que obtenemos ventas que de otra manera no obtendríamos.
Nosotros: ¿A qué distancias ofrecen entrega local?
Giancarlo: Vamos treinta millas al norte y al sur, desde South Miami hasta Hollywood, FL.
Nosotros: ¿Qué porcentaje de sus clientes eligen recoger y cuántos solicitan entregas?
Giancarlo: Para nuestro negocio, es una división igual - 50/50. ¡Hacemos muchas entregas!
Nosotros: ¿Es difícil encontrar conductores? ¿Sus conductores son empleados o contratistas?
Giancarlo: En este momento, dado que nuestro negocio es aún tan joven, usamos contratistas. Nuestras entregas son esporádicas durante el día, a menudo dos lotes por la mañana y uno o dos más por la tarde. Por lo tanto, para nosotros, un servicio como Uber tiene sentido por ahora.
Nosotros: ¿Hay algo que no pueda hacer actualmente a través de la aplicación Zapiet?
Giancarlo: ¡Hasta ahora no hemos experimentado ninguna limitación! Hay tantas cosas que puedes hacer con esto - la aplicación es realmente grande. Puedes establecer tus propias tarifas, usar tarifas calculadas o tarifas de entrega por milla. Lo que quieras hacer, puedes seleccionarlo y personalizarlo para tu negocio.
Nosotros: ¿Ofrecen productos que sean estacionales?
Giancarlo: Sí, porque somos una panadería, muchos de nuestros productos son estacionales, según las fiestas. Siempre estamos agregando nuevos productos con cada temporada. Ofrecemos recogida en la tienda y entrega local para todos nuestros productos, e incluso algunos los podemos enviar.
Con la aplicación, podemos elegir fácilmente qué artículos se pueden enviar y cuáles no, lo que nos da mucha flexibilidad y reduce la carga administrativa.
Nosotros: ¿Qué tan fácil fue encontrar la instalación y configuración de la aplicación, y usar sus características?
Giancarlo: Fue súper fácil. Tuvimos que pedir ayuda para ayudarnos a configurar el cálculo de tarifas directamente en nuestra tienda de Shopify.
It’s always fun to see our customers and learn more about their business. This visit in particular was one of our favourites because we might just happen to like testing out the beautifully delicious cupcakes they offer in various flavours specific to Miami (flan on top of a cupcake anyone?!)
